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黑龙江“年鱼”游向粤港澳大湾区
来源:
南方农村报
时间:
2022年12月10日
版次:
11
黑龙江水产资源丰富,盛产优质冷水鱼。 资料图片
南方农村报讯 (记者刘鑫)来自黑龙江的优质冷水鱼,即将跨越数千公里,亮相珠海“年鱼”博览会。
近日,远在黑龙江的媒体人周静读到一篇文章——《农业干部十分钟谈“年鱼经济”》,她开始追踪关注广东的“年鱼”。“我对‘年鱼经济’非常感兴趣。看了广东对‘年鱼’的宣传及组织建设,我就想把我们黑龙江丰富优质的冷水鱼也引入,推动交流合作。”周静说。
据了解,由广东省农业农村厅指导、珠海市斗门区人民政府承办的首届中国“年鱼”博览会预计于12月底在广东珠海国际会展中心举办。本届博览会以“中华好年鱼幸福中国年”为主题,携手全国优秀产业链代表,共同推出“年鱼”爆品,打造“年鱼”展示平台,举办一场全国性“年鱼”产品的消费盛事,打造一个全国最具规模的“年鱼”产品展示平台。
“借这次‘年鱼’博览会机会,我们也开始筹划并组建大湾区市场团队。”黑龙江省鲟鳇鱼保护协会会长、抚远东龙鲟业有限公司(以下简称“东龙鲟业”)董事长李国志收到周静的信息后,立刻决定参加首届中国“年鱼”博览会。
东龙鲟业大湾区市场团队负责人杜开奇表示,过去公司产品在广东市场的销售主要通过代理商,如今新团队建立,面向大湾区,希望依托产业链建设做大做强黑龙江鲟鳇鱼产业,让更多消费者了解黑龙江的鲟鳇鱼产品。
黑龙江地区水域资源丰富,是我国著名的冷水鱼产地,以“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”为代表,当地产出的冷水鱼肉质鲜美、营养丰富,享誉全国。
黑龙江北大荒牧业集团有限公司(以下简称“北大荒牧业”)相关负责人陈修竹对广东的“年鱼”博览会饱含期待。与其他人一样,11月以来,她持续关注广东“年鱼”的动态。知道珠海斗门将举办首届中国“年鱼”博览会,她迅即联系报名。
“这样的活动特别有意义,即使我们远在黑龙江,也希望参与其中,一起打造‘年鱼’。”陈修竹谈到,公司过去较少参与同类展会,对首届“年鱼”博览会寄予厚望,也希望博览会往后能够持续举办,不断拓宽商业渠道,把更多优质水产品推向市场。
记者了解到,北大荒牧业此次参展将推介黑龙江的“年鱼”特产——“三花五罗”,“三花”即鳌花、鳊花和鲫花,“五罗”即哲罗、法罗、雅罗、胡罗和铜罗。黑龙江省内水网密布,水产业发达,鲜美、营养价值丰富的“三花五罗”是当地宴会不可或缺的名肴,也是游客必尝美食。
以鱼为媒,跨越数千公里。黑龙江“年鱼”游向广东,这是继“稻-稻-薯”高效产粮模式之后,两省打造“粤黑合作”又一新范例。
黑龙江水产资源丰富,盛产优质冷水鱼。 资料图片
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